samedi 31 décembre 2011

Welcome 2012 !

Je suis sur mon ordinateur pour quelques minutes alors j'en profite pour vous souhaiter officiellement à tous une excellente année 2012 ! Santé, Bonheur et tout ce qui y contribue.

amusez vous bien, pensez à vos bonnes résolutions (que vous tiendrez ou non) et profitez de chaque moment.

Carpe Diem, mon instinct me dit que cette année va être riche en émotions, en nouveautés, en révélations...
2011 restera un grand cru en ce qui me concerne, j'espère que 2012 sera à la hauteur de mes espérances.


Best Wishes Everyone, Happy New Year !

(au fait, tout va très bien ici, on s'éclate, on goûte, on rigole, beaucoup beaucoup de photos, je partagerai tout ça avec vous dès que possible)


Gros Gros bisous
Love
à bientôt


je réalise tout doucement que le retour approche à pas de géants... Un mois et demi ça passe vite, mais je vais en savourer chaque minute :)

jeudi 22 décembre 2011

Joyeuses Fêtes !

Je vous écris un petit message pour vous souhaiter d'ores et déjà, de merveilleuses fêtes de fin d'année ! MP arrive ce soir, je suis sur mon petit nuage, je trépigne d'impatience, elle est mon premier cadeau de ce Noël 2011 qui s'annonce inoubliable.

Nous avons un "programme" chargé, c'est pourquoi je préfère vous écrire maintenant car je ne pense pas republier d'article avant début janvier.

Sur ce, Joyeux Noël !

Profitez bien, profitez de voir vos amis, vos familles.

je vous embrasse fort et vous reviens vite avec une hotte remplie de photos.
HO HO HO !!!



Charly, l'elfe-espion du père Noël, il vole la nuit dans la maison et trouve une place différente chaque jour et ce, depuis Thanksgiving. Il entend tout, il voit tout et raconte tout au Père Noël


Notre Sapin :

L'assiette du " New French" : Oeuf et petites pommes de terre Miam :

Le cadeau pourri de Lauren à un collègue (c'est une blague qu'elle lui fait)

Abigail et moi lors de notre dîner goodbye&goodluck (elle a changé de famille, elle est partie dans le Michigan)


Le trio de mini-desserts miam (partagé en trois)

Notre maison en pain d'épice en phase de construction :

notre maison en pain d'épice finie : Tadaaaaam

voici une branche de choux de Bruxelles parait-il qu'ils poussent ainsi(un met raffiné pour Noël aux USA):


au fait, merci de me suivre, mon blog en 10mois a dépassé les 5000 visites (5112 au moment où je vous parle), merci beaucoup .

samedi 17 décembre 2011

Une semaine "artistique" : musique & danse

Samedi 17 novembre ==>

Dans 5 jours MP arrive, ça va être énorme et inoubliable.

Dans moins de deux mois maintenant, je serai en France. J’ai d’ailleurs reçu les coordonnées de mon vol hier après-midi. D’après ce qu’ils m’ont envoyé, je dois donc partir de NYC (jfk) à 16H25 le 14 février 2012 et je devrais atterrir à Paris le 15 au matin ( 6h00 du mat’ pour être tout à fait précise, ouh ça sent bon le jetlag). Mon vol est direct, je suis soulagée et opéré par la compagnie « air France » p a r f a i t !

Durant la semaine, j’ai eu l’occasion d’assister aux deux spectacles de Noël des filles. Deux, car elles sont dans deux écoles différentes, très différentes.
Mardi soir c’était Lindsey que nous allions voir, après quelques frayeurs dues au timing un peu serré, nous sommes arrivées dans la chapelle du « Manhattan Collège » (à 30min de la maison). Il y avait déjà beaucoup de parents présents mais nous avons réussi à nous trouver une place. C’était donc le spectacle de Noël de l’école prestigieuse du Sacré Cœur. Le Couvent du Sacré Cœur est une école privée, catholique, onéreuse (on peut dire ça à 32 000$ l’année), non mixte, requérant l’uniforme (kilt vert bouteille et bleu marine, polo au Logo de l’école, mocassins ou chaussures bateaux) … Vous imaginez le tableau, je m’attendais à un spectacle de qualité je n’ai pas été déçue.

Le Sacré Cœur est à l’origine une école fondée par une religieuse française si j’ai tout bien compris, on peut y rester toute sa scolarité, de la maternelle à l’université… Il y a des écoles un peu partout dans le monde, parmi leurs élèves vous ne trouverez que des jeunes filles très intelligentes et/ou riches. Ils veulent le meilleur, l’élite et ils l’ont. J’étais très critique au tout début envers ce système, concours d’entrée, frais exorbitants etc…. mais finalement j’ai changé d’avis en me rendant compte à quel point Lindsey y est heureuse.

Les activités extra-scolaires y sont omniprésentes, sports en tout genre (l’équipe de lacrosse est très bonne parait-il , sport, très populaire chez les jeunes filles américaines et totalement inconnu en France), orchestre, chorale, arts sous toutes ses formes et Charité (au bon sens du terme, les élèves, leurs familles et l’école essayent d’aider de leur mieux les familles en détresses en leur délivrant de la nourriture ou des gâteaux faits par les élèves, de collectes d’argent, de vêtements etc…)

Bon, je reviens au concert, mais je devais vous présenter un peu le cadre dans lequel je me trouvais.

Une fillette tout sourire nous a distribué le programme du concert, beaucoup de chansons. J’ai hâte que cela commence, 19h00 pile le « show » démarre. Une organisation irréprochable, des joueuses de cloches ouvrent le bal, c’était sublime et le son si cristallin m’a donné des frissons. Les classes s’enchaînent chants païens et religieux s’alternent, je n’en perds pas une miette, tout comme Andy (mon host dad) qui filme tout, il me prête d’ailleurs son appareil photo (un honneur qu’il me fait) pour que je photographie Lindsey pendant qu’il la filme.

J’avoue que l’orchestre a été un peu en deçà du reste de la représentation, l’état de nervosité des enfants s’est beaucoup plus ressenti et du coup les notes étaient un peu moins justes. Bref, les jeunes filles nous ont montrés leurs plus jolies voix, il y avait d’ailleurs de très bonnes soprano. 1H15 de spectacle, un pur plaisir pour mes oreilles. Les parents ont beaucoup apprécié le fait que je vienne avec eux et m’ont beaucoup remerciée, Lindsey également. Au final, une très jolie soirée.

Vendredi matin, c’était au tour de Julia, qui elle est encore dans une école publique jusqu’à la fin de l’année scolaire (en ce moment, elle se prépare pour les concours pour les écoles privées.9h05, j’arrive un peu tôt à l’école, le concert étant prévu à 9H30, mais j’étais dans le coin et j’avais la flemme de me bouger ailleurs. J’arrive dans la très petite salle du réfectoire réaménagée en salle de concert pour l’occasion. Je découvre avec surprise qu’un grand nombre de parents sont déjà présents caméra dernier cri à la main. Je m’assois et réserve deux places pour mes host beaucoup moins ponctuels que moi. C’est avec un peu de retard que le spectacle de fin d’année commence. La salle est pleine à craquer. Je suis bien contente d’être assise.

Les enfants qui font partie de l’orchestre nous présentent tout d’abord les morceaux qu’ils ont travaillés depuis septembre, (Julia est à la fois dans l’orchestre et dans la chorale comme une trentaine d’élèves), ça sonne très juste, ça swing, ça envoie du bois ! Place aux chorales, cinq ou six chansons préparées, l’organisation est beaucoup plus chaotique que dans l’école privée mais aussi plus simple et chaleureuse. Les enfants n’ont aucune pression, ils s’amusent, ils nous amusent avec leur chorégraphie à l’à-peu-près. On rit de bon cœur, on reprend à tue-tête. Une heure plus tard, c’est fini, et je suis très contente d’y avoir été (Julia ne voulait pas que je vienne car je ne fais pas partie de la famille au sens propre, mais j’ai décidé de venir et elle m’a finalement remerciée avec un gros câlin).

Mise à part tout ça, ce matin, je me suis levée tôt et j’ai participé à un super cours de Zumba, avec une autre prof, le deal était d’apporter de la nourriture pour ceux qui ont en besoin et en échange on pouvait participer à un cours de zumba de deux heures (j’ai tenu 1H40 et je n’en suis pas peu fière car c’est très très fatigant).

Musique à fond, 70 personnes qui veulent se défouler, des femmes et DEUX hommes, jeunes, moins jeunes, blanches, latinos, black, minces et rondes. La zumba c’est un super esprit, tout le monde se respecte, personne ne juge personne, on peut être soi-même. La clé de la « réussite » c’est le sens du rythme. J’ai d’ailleurs acquis depuis quelques mois des petites (toutes petites) notions de Cha-Cha, Meringué, Salsa…. Un pur bonheur. Je suis heureuse, je profite à fond tout en donnant un petit peu ( je fais ce que je peux avec les moyens que j’ai) vu qu’à chaque participation à un cours, je donne quelque chose pour une association (jouet, nourriture, argent).

Bon allez, je vous laisse sur ces quelques notes de Bonheur.
Gros bisous, Profitez bien de vos fêtes de fin d’année.

dimanche 11 décembre 2011

Début décembre

Bien le bonjour à vous qui suivez mes « aventures » mais aussi à vous qui tombez peut-être par hasard sur mon blog.
Dans 3 jours, le 14 Décembre,ça fera exactement 10mois que je vis ce petit rêve américain. Les deux derniers vont passer à la vitesse de l’éclair, je préfère ne pas trop y penser et je continue à profiter à fond.

J’ai attendu d’avoir des choses à vous raconter pour écrire cet article. J’essaye d’entretenir le rythme hebdomadaire de mes publications mais je ne vois pas l’intérêt de vous faire un article où je vous dis juste que je vais bien.

Par où commencer cette petite rétrospective de la semaine passée ?

Dans la catégorie « les animaux du bois de Quat’sous » :
(mais si rappelez vous ce petit dessin animé)


J’ai vu mon premier OPOSSUM, il se faisait un festin des croquettes des chats. J’ai eu un petit hurlement de surprise en voyant cet animal quelque peu répugnant. Mais, en le regardant de plus près, ce bébé opossum n’était pas si laid que ça. Je n’aime pas du tout sa ressemblance avec un gros rat. Donc voila, après les ratons-laveurs, les chipmunks, les putois et les biches je peux témoigner que les Opossums existent vraiment.



Dans la catégorie cuisine :
j’ai fait des minis cakes aux myrtilles qui certes sont restés un peu trop longtemps au four ( 5min de trop) mais qui finalement étaient très mangeables . Je cuisine beaucoup moins depuis que j’ai changé de famille car les filles sont très difficiles, n’aiment pas goûter (comme la majorité des enfants), la maman est au régime, le papa est Vegan et moi aussi, j’essaye de garder un œil sur ma ligne (oh la bonne soupe !). Je ne vais pas faire un Bourguignon ou un chili juste pour moi…

Dans la catégorie « apprentie photographe du Dimanche » :
Il y a une semaine, dimanche dernier, au lieu d’aller au meeting de Noel proposé par notre cluster (les au pair du coin se retrouvent pour fêter Noël, apparemment c’était très chiant, aucun regret), Myriam et moi avons fait une petite séance photo. On a fait une super équipe, elle posant, moi shootant. 150 photos de prises, 20 très satisfaisantes, 5 qui sortent du lot. Nous sommes très contente du résultat. Il ne faisait pas super beau mais le temps était très convenable. En voici quelques-unes que j’ai retouchées par-ci par-là, mais rien d’énorme. J’ai profité de l’appareil qu’Andy m’a prêté, un pur plaisir.







Dans la catégorie « j’ai testé pour vous » :
Tout d’abord, vendredi soir avec Abigail, une amie à elle dont j’ai oublié le nom, Myriam et moi avons dîné au « café d’azur » qui se trouve à Darien. Le propriétaire est niçois resté aux USA par amour. On a bien rigolé, très, trop bien mangé. J’ai pris des mini merguez sur un couscous de boulgour et une crème anglaise. On a payé une trentaine de dollars chacune, très bon accueil, un petit coin de France où nous retournerons. Petite ombre au tableau, le repas étant un peu gras, j’ai eu un mal de chien à digérer et malgré l’aide de « St Pellegrino » et de ses petites bulles, ma soirée s’est finie devant la cuvette des toilettes. En fait, je crois qu’aux USA, j’ai vraiment réappris à manger sainement et dès que je sors des choses saines, je suis malade mais c’était tout de même très bon.

Ensuite, hier samedi, Mym’ et moi sommes allées à NYC, mais quelle idée de fou ! Samedi, avant Noël, une horreur, beaucoup beaucoup trop de monde dans les grandes artères de cette ville où tout est disproportionné. Nous avons donc migré dans le Village, histoire de trouver un peu de tranquillité, sur notre chemin nous avons croisé des centaines de jeunes gens un peu éméchés déguisés en Père Noël, décidément c es américains n’arrêterons pas de me surprendre, on a marché doucement le nez en l’air. J’adore ce quartier, on a mangé dans un bistrot appelé «The new French », c’était simple et délicieux. Je vous recommande cette adresse.
THE NEW FRENCH -522 HUDSON STREET – NYC

Dans la catégorie “ blabla du quotidien” :
C’est officiel ma maman et moi aurons le plaisir de voir (revoir pour moi) « the Lion King » à Broadway durant nos vacances de Noël. MP débarque le jeudi 22 et bonne nouvelle, ma famille me donne ma semaine, je vais pouvoir en profiter un max car la semaine passée j’ai beaucoup bossé (pendant deux jours j’étais seule avec les filles à la maison car les parents étaient en voyage d’affaire).

Je suis également beaucoup allée au Neat, mon QG, d’ailleurs j’y suis assise au moment même où je rédige cet article. Cet endroit m’apaise, me rassure, me plait, c’est un peu ma maison, d’autant plus que tout doucement je copine avec les filles qui y bossent. Elles sont super réservées mais sympa. Après 10mois qu’elles me voient cinq fois par semaine, il était temps qu’on se parle un peu… Je crois vraiment que c’est l’endroit qui me manquera le plus quand je serai rentrée en France. On s’y retrouve régulièrement Mym’ et moi avec nos PC, on est là ensemble assises à la même table mais chacune dans sa bulle, ça fait du bien.

Dans la catégorie « séries tv » :
J’attends une série avec impatience, on voit les trailers à la TV, sortie prévue le 6 février, il s’agit de SMASH, on décrit cette série comme le GLEE pour adultes, on y retrouvera Debra Messing ( Grace de Will & Grace) mais également Uma Thurman. A voir …

Bon je vous laisse, je vous ai écrit un pavé, j'espère que vous aurez eu le courage de tout lire.
Gros bisous et bon dimanche.

samedi 26 novembre 2011

photos en vrac / shopping lady gaga

voici quelques petites photos juste pour vous. Des bisous














Une boutique spéciale consacrée à Lady Gaga a ouvert ses portes à New-York, elle sera ouverte jusqu'au 3 janvier. Du collector donc, je n'ai pas pu résister ...




Lady gaga vue par les enfants :




Cookies :


mes achats : le sac, le collier "born this way" et deux sucettes pour "mes" filles



vendredi 25 novembre 2011

Thanksgiving

Aujourd’hui vendredi 25 novembre, je vais vous raconter comment j’ai vécu mon tout premier ( et certainement unique) Thanksgiving.




Tout d’abord, un petit rappel, mais qu’est-ce Thanksgiving ?

D’après ce que j’ai pu comprendre, Thanksgiving est le jour où les américains remercient les indiens pour ce qu’ils leurs ont appris ou fait découvrir (surtout au niveau de la nourriture).
Entre nous, je trouve ça un peu hypocrite sachant qu’on sait très bien que les Américains ont volé les Indiens, leurs ont tout pris avant de les massacrer...

Mais Thanksgiving dans sa version moderne , c’est aussi un jour où l’on remercie pour ce que l’on a, où on est tout simplement reconnaissant. C’est toujours le Troisième jeudi de novembre)

Explications données, je peux donc partager avec vous ma version de cette journée :


Les préparatifs ont commencé dès mercredi soir, la maman en cuisine préparant des biscuits, une tarte etc…
Pour moi, le stress monte tout doucement, car des odeurs viennent me chatouiller les narines et je ne sens rien de bon arriver, ma grande copine « Cannelle » est de la partie, je dirai même qu’elle est la « guest star » de Thanksgiving…

Je n’ai rien cuisiné, la maman m’a fait comprendre qu’elle n’avait pas besoin de moi et qu’elle voulait que je sois une vraie invitée et que je me mette les pieds sous la table.

Hier, 14H00, les invités arrivent à la maison, la sœur de Loren avec son mari et ses deux filles et également son frère et sa compagne. Nous serons donc onze à table. La porcelaine chinoise (très très luxueuse) est de sortie, l’argenterie aussi, autrement dit on met les petits plats dans les grands !

15h00, le dîner commence ! 15H00 !!!!

Voici grosso modo ce que nous avons pu manger :

Apéro :

Des petits légumes
Des chips
Une tourte Brie / confiture de framboises-cramberry (aussi appelée canneberge, c’est une baie). J’ai gouté la tourte malgré mon aversion pour les cramberries, je n’ai absolument pas aimé, j’ai donc jeté mon dévolu sur les tomates cerises …

J’ai pu par contre savourer un excellent Chardonnay made in California.

Entrée :

la fameuse soupe de Loren que personne n’aime (si j’ai bien compris) Citrouille + oignons+ chou-fleur + cannelle + curry … J’ai gouté et ça m’a largement suffit… vraiment pas dans mes goûts mais pas dégoutant.

Plat principal :

Des haricots verts (mais plus larges et beaucoup plus gros que les nôtres)

De la dinde évidemment, un Thanksgiving sans dinde n’est pas un Thanksgiving. Mes host ont donc acheté une dinde d’un peu plus de 9 kilos. 11 à table, il faut bien ça parait-il. La dinde est juste rôtie au four , la farce est cuite à part, après quelques heures de cuisson, la dinde est cuite, et très moelleuse. Ils découpent les blancs qui sont servis aux invités et (accrochez vous bien les amis) le reste est jeté à la poubelle … oui oui oui A LA POUBELLE, j’étais OUTREE. Cuisses, ailes, carcasse … je n’ai pas pu cacher ma réaction et ma famille m’a expliquée qu’ils n’allaient pas en manger deux fois de suite … ah ok (?!?) . Les Américains et le gâchis, une grande histoire d’amour, ils ne mangent quasi jamais les restes Bref….

De la farce faite à partie de chair à saucisses et d’une boite de préparation pour farce. Pas assez cuit, infâme ! Une honte d’appeler ça de la farce (qui ne cuit même pas à l’intérieur de la dinde)

De la sauce de cramberry (encore)

Des mashed potatoes qui en fait ressemblaient plus à un gratin dauphinois très mal cuit et mal fait

Des fruits au sirop en gelée, pêches et framboises… à « déguster » en même temps que la viande ou pas ! j’ai là aussi goûté, j’avouerai avoir eu beaucoup beaucoup de mal à avaler cette foutue gelée…

(désolée, j'ai oublié de prendre des photos, imaginez des framboises à la place des citrons)


Et enfin le « meilleur » pour la fin, le gratin de patates douces avec des noix de pécan, de la cannelle et des chamallows , les enfants adorent, les adultes aussi … Mon palais français beaucoup moins. Ce n’est pas aussi mauvais que je l’imaginais, c’est extrêmement spécial surtout que c’est considéré comme un accompagnement de la dinde. Le sucré-salé ne fait vraiment pas peur aux papilles américaines.




Dessert :
Une tarte à la citrouille (un classique encore une fois) fait avec beaucoup beaucoup de cannelle et d’épices (clou de girofle, gingembre … tout ce que je déteste)



Un cheesecake à la pomme fait par le frère de ma host mom…. LA REVELATION du dîner en ce qui me concerne, une merveille, un délice, trois parts plus tard mon estomac était enfin rempli XD (il m'a donné sa recette enfin les bases)

des biscuits faits maison par les filles et Lauren, beaucoup trop sucrés à cause du glaçage et des candycorn (les bonbon jaunes et oranges)


Du « cidre » sans alcool chaud … autrement dit du jus de pomme chaud avec un batôn de cannelle qui infuse dedans, c’est abominable, un blasphème !




A table, les conversations vont bon train. Politique, Noel, La France, La religion, les Mormons, la Bouffe, les Voyages, l’Argent : tous ces sujets auront été abordés durant le repas. Très intéressant.

18H00 , nous sortons de table, faisons la vaisselle tous ensemble (sans les enfants qui étaient parties jouer depuis belle lurette) car la porcelaine et l’argenterie ne vont pas au lave-vaisselle….

20H30, ils sont tous très fatigués, tout le monde s’en va et va se coucher. Sauf Moi.

Je me sens pas bien, je ne digère pas, c’est un peu difficile pour moi, je remercie mon ami pétillant « San Pelegrino » qui m’a aidé à faire passer le dîner.

Il y a une autre tradition qui suit le Jeudi de Thanksgiving, c’est le BLACK FRIDAY.Les magasins ouvrent à minuit le jeudi soir et cassent littéralement les prix jusqu’au vendredi après-midi… c’est très alléchant.

C’est donc vers 23H que j’ai rejoint Myriam et Abigail direction Target, Macy’s, Walmart, Khols et les autres, nous étions avides de shopping. Belle idée de brûler des calories dans les cabines d’essayages mais encore faut-il y parvenir….
Une foule dévalisait les magasins, au sens propre une FOULE, la guerre pour trouver une place de parking et les 400personnes faisant la queue à la caisse nous ont découragées.
On est donc rentrées bredouilles et bien crevées.

3H00 : je vais au dodo, j’ai mal à l’estomac !

Conclusion : Thanksgiving, Ca c'est fait, c'était mon Fear Factor à moi !
Vivement Noël !!!!

mercredi 16 novembre 2011

9 mois sont passés ... l'automne en images suite

Bonjour,

Lundi, j'ai fêté mes 9 mois aux USA, plus que trois.

TROIS petits mois qui vont passer extrêmement vite. Pourquoi vont-ils passer plus vite que les autres ?

Parce qu'en plus d'être les derniers, nous arrivons dans la période des fêtes de fin d'année et tout le monde sait que l'excitation et la bonne humeur dues à cette période fait que l'on ne voit pas les jours défiler.

Jeudi 24 novembre, je vais fêter mon tout premier et "tant attendu" Thanksgiving et puis, les préparatifs de Noël arriveront. D'ailleurs, ma maman (MP pour les intimes) viendra me voir à nouveau, du 22 décembre au 3 janvier. Youhou ! Ca va être inoubliable, on espère que le temps ne nous jouera point d'entourloupes (genre une tempête de neige en France ou aux Usa bloquant les aéroports), croisons les doigts d'ores et déjà.

Sinon c'est officiel, j'ai signé les papiers hier, je prendrai l'avion en direction de Paris, le MARDI 14 FEVRIER 2012 !
Je pense déjà aux bagages ... ça promet. Vais-je battre mon record de bagages (7) à transporter suite à mon année Erasmus à Turin, je ne pense pas ! J'ai été globalement raisonnable et je compte bien sur la venue de maman en décembre pour m'embarquer deux, trois choses comme les vêtements d'été etc...


Bref, je vais vous laisser, mais ne partez pas tout de suite, voici quelques photos que j'ai faites ce week-end. La majorité ayant été prises à Central Park dimanche lors de ma journée "italienne". J'ai pu parlé italien toute la journée avec mes copines au pair venant de ce pays que j'aime tant et qui me manque chaque jour un peu plus...

Gros bisous

Une très YUMMY (miam) crêpe dessert mangée samedi soir dans le restaurant français de Greenwich "le Meli-Melo". Un délice, mention spéciale pour la glace à la fraise qui était absolument à tomber par terre :


Shadow & Sneakers qui attendent l'heure du dîner :


Une boîte aux lettres vue au hasard de mes promenades dans les alentours :


Darien :




Central Park & NYC :

Lisa et Moi :